第43話 仕組みを作り込む② セールスの仕組みで失敗する例 わかりやすい例として、セールス（売れる仕組みつくり）を考えてみましょう。 セールスの理想型は、次の流れです。 見込み客獲得⇒初回（フロントエンド商品）販売⇒定期的コンタクト⇒主製品（バック…続き
第45話 「HACCP/FSMS対応」とは、仕組み作り HACCPは、CCP管理に目がいきがちです。 しかし、HACCP（CCP管理の部分）だけを構築して、残りの一般的衛生管理をバラバラに管理するとまとまりません。 コラム「ペストマネジメン…続き
第42話 仕組みを作り込む① 第34､35話で、仕組み作りの大変さをお話しました。 第42からは「仕組みを作り込む」についてお話しいたします。 「作るのだけでも大変」なのに、「作り込む」なんて・・・と思われるかも知…続き
第39話 「心のブレーキ」を知る コラム「よりよい組織作りのために」第41話で、「できること」と「できないこと」があるとお話しました。 今話では、他の人と接するときに意識して欲しい「心のブレーキ」についてお話します。 …続き
第44話 HACCP/FSMS対応ペストマネジメントを、一般的衛生管理とリンクさせる 害虫管理は、一般的衛生管理に分類されます。 しかし、虫の侵入や発生を抑えるためにおこなう対策である5Sは、他の一般的衛生管理、施設の衛生管理、食品取扱設備の衛生管理に分類される場合も多いです…続き
第38話 何をやったかではなく、何をやれたか・・・安倍元総理追悼番組より 安倍元総理が亡くなって、多くの追悼番組がありました。 その中で、組織運営の中で忘れてはいけない、とても大切なことがありました。 それは、安倍元総理が、おこなったことを、話していた時のことで…続き
第41話 できること、できないことを考え、自分をねぎらう コラム「よりよい組織作りのために」では、組織運営のヒントになりそうなことを、お話して来ました。 本日は、組織の中で頑張ると必ずおこる、周りとの摩擦、それによって思うようにならないことへの対処…続き
第43話 HACCP/FSMS対応ペストマネジメントの従事者教育③ 前話で、従事者勉強会をおこなう上で大切なことをお話しました。 今話では、どのようなことを話せば良いかを考えてみます。 ①虫の異物混入について、実感してもらいます。 異物混入は実際に起…続き
第40話 「ルールを守る心」を育てる⑤ 第36～39話で、「ルールを守る心」を育てるために、従事者の心の中に「製品への愛着」を育てることが大切とお話しました。 そして第38話で、従業員教育で、もっとも製品に愛着を持つ人が、「製品へ…続き
