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衛生管理コラム コンサルタントの現場から 虫・異物混入防止
しくみ作りコラム
効果的な勉強会を目指して

勉強会は、ただおこなっても、働く人の行動を変えることは難しいです。
働く人の気持ちが変わり、行動が変わるようにするには、事前準備をしっかりおこない、実際の現場を舞台に、働く人を主人公にする勉強会が望まれます。

01.事前準備

①社長や工場長とお話しして、企業文化をつかませてください。
②どのような内容を、お話しをするか打ち合わせます。
③工場内を見せていただき、製造工程、製造環境、管理状況を確認します。
④お話しする内容によって、写真撮影をおこないます。

02.勉強会準備

①事前準備の結果をもとに、勉強会の具体的内容を打ち合わせます。
②必要によって、環境改善の報告書を提出いたします。
③場合によって、働く人をモデルに写真を撮ります。
将来的には、動画に残していこうと思います。

03.勉強会とその後のフォロー

①分かりやすい勉強会をおこないます。
②勉強会の内容を、勉強会後食品衛生7S活動にできるように提案します。
③場合によって、食品衛生7S活動のフォローをします。

こんなお困りごとはありませんか?